#پیراشکی_لقمه_ای
#پیراشکی_فوری
دوستای گلم با کمترین امکانات یه پیراشکی فوری و ترد و خوشمزه درست کنید و لذت ببرید 👌👌 فقط نیم ساعت زمان میبره

مواد لازم
آرد قنادی 7 قاشق غذاخوری
ماست سفت 7 قاشق غذاخوری
ماست باید حتما شیرین باشه
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
شکلات بن ماری شده جهت تزیین
پودر قند برای روی پیراشکی

طرز تهیه
ابتدا آرد و بیکینگ پودر را باهم الک کرده و کنار میزاریم
ماست را داخل ظرفی جدا هم میزنیم تا یکدست بشه بعد به آرد اضافه کرده و خوب مواد رو با هم مخلوط میکنیم
مایع بدست آمده نباید خیلی سفت و یا خیلی شل باشه
مواد را داخل قیف ریخته داخل ظرفی گود روغن را داغ میکنیم و کم کم از قیف مواد را با فشار بیرون آورده و با کمک قیچی داخل روغن شناور ریخته و سرخ میکنیم
شعله گاز نه خیلی کم و نه خیلی زیاد باشه
بعد که پیراشکی ها سرخ شد روی دستمال گذاشته تا روغن اضافه آن گرفته بشه
حالا روی پیراشکی ها رو با پودر قند و شکلات تزیین میکنیم
بافت این پیراشکی خیلی ترد و عالیه 👌👌
امیدوارم برای یک بار هم شده درست کنید و لذت ببرید